eccoci qua per una nuova ricetta!!!!!

per la pasta frolla:

250gr di farina 00 oppure mix per dolci per celiaci
135 gr di burro
125 gr di zucchero
1 uovo intero e 1 tuorlo

100gr di cioccolato bianco

riempimento:
un vasetto di marmellata di amarene o della marmellata che vi piace di più!!

procedimento:

impastare insieme la farina il burro ammorbidito lo zucchero e le uova quando la pasta è abbastanza omogenea fatela riposare in frigo per mezz'ora avvolta nella pellicola trasparente.

stendetela poi in una teglia per crostate..
utilizzate della carta da forno oppure imburrate e infarinate la teglia senza la carta da forno..

lasciate da parte un pò di impasto per formare a vostro piacimento dello forme da mettere poi sopra come ho fatto io oppure con le solite striscioline da incrociare a losanga..

cuocete in forno caldo a 180° per 20/25 minuti controllando che non si bruci ma che diventi solo un pò dorata.
--> cuocete insieme anche le formine o le striscioline che metterete poi a decorazione..

dopo la cottura lasciar raffreddare la torta.

nel frattempo fondete a bagnomaria il cioccolato bianco e spennellatelo sul fondo della torta..lasciarlo raffreddare e poi farcite la torta con la confettura di amarene decoratela e servite!!!!

Bon Appètit!

nella nostra casa c'è un coniglietto celiacoa cui piace tantissimo la torta di carote..

se anche nella vostra famiglia c'è un coniglietto golosone prendete il taccuino!!!!!!